Syphon Coffee Maker

Ini sudah lama sebenernya, waktu itu sore hari saya janjian ketemu dengan coffeemate  saya yang baru kenal dan langsung akrab gitu aja hehee :)

Saya memanggil dia Teh Kei, sang developer :p

Kami janji ketemu di Parchous.

Sore itu, sambil menunggu teman,  first-drink saya teh leci..ini seger lho, coba ya kalau kemari :)

Kegiatan ngopi nanti saja pas teman saya sudah datang :)

Maaf gak sempat foto kesegaran teh leci ini, saya bisa dehidrasi nanti :p *ngeles

Gak lama kemudian teman saya datang, chit chat sebentar dan order lagi :D

Sore itu saya penasaran dengan yang namanya "Ristretto".

Soalnya, yang udah akrab di telinga tuh espresso dan dipresso.

Belakangan saya cari tahu dan nemu penjelasannya di wikipedia.

Ristretto adalah minuman kopi yang serupa dengan espresso tetapi menggunakan air yang lebih sedikit.Nama ristretto berasal dari Bahasa Italiayang memiliki arti "terbatas" atau "terlarang".Kopi ini mendapatkan namanya karena volume air yang keluar dari mesin penggiling kopi dibatasi tetapi waktu yang digunakan haruslah sama seperti pada espresso. Hal ini menyebabkan kopi ristretto menjadi lebih pekat dibandingkan dengan espresso.Volume kopi yang dihasilkan dalam pembuatan ristretto adalah sebanyak 0.5 hingga 0.75 ons dalam waktu 25 detik. Walaupun waktu yang digunakan untuk membuat ristretto sama dengan espresso tetapi volume kopi yang dihasilkan untuk ristretto hanyalah sebanyak setengah dari volume espresso.

Ristretto *creamer added

Story from Street Culture Coffee :)

Masih ingat tulisan saya tentang Street Culture Coffee ?

Well fellas, ini jadi tempat favorit saya buat ngopi hehee :D

Dalam seminggu mungkin saya bisa sampe 4 kali dateng ke sini :p

Selain dekat dari rumah, juga emang tempatnya enak buat nongkrong rame-rame.

Saya bisa dapet juga foto-foto suasana bagian dalam kedai kopi ini.

So, let's take a look and I will introduce you to the owner of Street Culture Coffee :)

from the inside

order here :)

Surabi Tasik "Pak Asep" - The Hidden Great Taste

Kamis pagi saya ada janji sama kang Blackgerry buat nemenin nyari "mangsa" yang mau beli tiket seminar kreatif :)

Tapi ujung-ujungnya malah kulineran ini, padahal belum jam makan siang. Udah nyatronin dua tempat makan aja hahaa :D

Tempat pertama, sarapan telat di kupat tahu Samsat. Kedua, kami ke Surabi Tasik yang ada di Jalan Keramat.

Oke, saya mau ulas tempat kedua. Soalnya tempat ini menarik banget, kawan :D

Surabi Tasik, Hidden paradise in Keramat :p

A Day to Remember

The Bloggers :D

Thursday, June 13th 2012
Here's my new family :)
Yup, ini dia Blogger Sukabumi. Kemarin kita kopdar di Agni's Pancake semenjak sore :)
Serba mendadak acaranya, but still It was totally fun :D
Banyak yang kita bicarakan. Jangan lupa pesan kopi untuk kumpul-kumpul kaya gini hehe..
Kami merancang lagi Blogger Sukabumi, nama kami Bumi Blogger.
Well, sebenarnya Bumi Blogger ini udah ada sejak lama. Tapi, sayangnya komunitas ini cuma ada di dunia maya saja. Belum pernah kami bertemu secara langsung, diskusi tentang blog masing-masing, sharing on the spot, dan kegiatan yang biasa dilakukan komunitas normally :D
Jadi, pertemuan kali ini kami bertujuan untuk menghidupkan kembali dan menguatkan Bumi Blogger ini.
Kami pilar-pilarnya :)

Koffie Fabriek Aroma

Kesampaian juga saya ke sini, pabrik kopi Aroma :)

Padahal udah berapa tahun ya di Bandung, baru kemarin ke tempat ini -__-

Cerita tentang kopi Aroma ini kebanyakan saya tahu dari internet dan obrolan orang-orang pecinta kopi.

Saya ke sini bareng teman saya, Lely dan punya niatan ke daerah pasar Baru. Jadi sekalian saja saya cari dimana kopi Aroma ini :)

Pagi kami berangkat, soalnya siang saya ada bimbingan.

Dari kampus naik bis DAMRI dan kami turun di daerah Banceuy.

Terus aja kami telusuri jalan Banceuy ini, tiba di pertigaan kami lihat gerombolan turis di depan sebuah toko.

Nah, ternyata itu toko dan sekaligus pabrik kopi Aroma :)

Touchdown ! 

The Tourists :)

front side